domingo, 5 de agosto de 2012

BISCUIT DE TURRÓN


Ingredientes:
200g turrón de jijona
1/2 litro nata para montar
100g azúcar

Preparación:
Montar la nata con unas varillas eléctricas (la nata debe estar muy fría) y a medio montar añadir el azúcar. montamos hasta que esté sólido.
Cortar el turrón a trocitos pequeños y mezclar con la nata montada.
Guardar en un recipiente.
Yo lo guardé en el congelador y lo saqué 1 hora antes de servirlo para que no quede completamente duro como el helado. O si queréis comerlo el mismo día lo dejas en el congelador media hora antes de servir.

Para que quedara este color mas amarillo le puse colorante alimentario. 



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